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Entradas

  • Shimeji (100 gr)

    Cogumelo do tipo shimeji salteado na manteiga, shoyu e temperos especiais

    R$ 7,00

    Shimeji (100 gr)
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  • Sunomono (100 gr)

    Pepino em fatias fininhas com gergelim torrado e calda adocicada

    R$ 6,00

    Sunomono (100 gr)
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  • Ceviche (100 gr)

    Tilápia em cubinhos, pimentões vermelho, amarelo, cebola roxa e salsinha, banhados em caldo de limão e temperos especiais!!!

    R$ 7,00

    Ceviche (100 gr)
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Combinados

  • Combinado 1 - 16 peças

    3 sashimi salmão + 3 sashimi tilápia + 2 uramaki filadélfia + 2 niguiri salmão + 2 uramaki salmão grelhado com crispe de couve + 2 uramaki salmão grelhado com crispe de alho poró + 2 joy salmão e cream cheese.

    A partir de R$ 35,00

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  • Combinado Vegetariano - 16 peças

    2 Gunkan pepino com shimeji + 4 Hossomaki pepino (Kappamaki) + 2 Niguiri de manga + 4 Ura cenoura com crispe de couve + 4 Ura tomate seco e alface

    A partir de R$ 35,00

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  • Combinado 2 - 26 peças

    8 sahsimi salmão + 4 joy salmão + 4 uramaki filadélfia + 4 Uramaki salmão grelhado com crispe de couve + 4 niguiri salmão + 2 Uramaki salmão grelhado com crispe de alho poró.

    R$ 54,00

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  • Combinado 3 - 44 peças

    6 sashimi salmão + 4 sashimi tilápia + 4 sashimi anchova negra + 6 uramaki filadélfia + 6 uramaki salmão grelhado com crispe de couve + 6 uramaki salmão grelhado com crispe de alho poró + 4 niguiri salmão + 4 niguiri skin + 4 joy tradicional (filadélfia).

    A partir de R$ 86,00

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  • Combinado 4 (Fit) - 20 peças

    6 Sashimi Salmão + 6 Sashimi Anchova Negra + 4 Sashimi Tilápia + 4 Salmão Black (marinado)

    A partir de R$ 49,00

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  • Combinado Maçaricado - 28 peças

    6 Sashimi Salmão Maçaricado + 6 Joe Especial (Maçaricado) + 8 Niguiri Salmão Selado + 8 Coroinha Salmão Grelhado (Maçaricado).

    R$ 58,00

    Combinado Maçaricado - 28 peças
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  • Barca - 64 peças

    10 sashimi salmão + 5 sashimi tilápia + 5 Sashimi Anchova Negra + 8 uramaki filadélfia + 4 uramaki salmão grelhado com crispe de couve + 4 uramaki salmão grelhado com crispe de alho poró + 6 niguiri salmão + 6 battera salmão grelhado + 8 niguiri skin + 8 joy salmão e cream cheese.

    A partir de R$ 112,00

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Vegetarianos e Veganos - 6 peças

  • Gunkan pepino com shimeji

    Fatia de pepino enrolada em arroz e finalizado com shimeji por cima

    R$ 12,00

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  • Gunkan pepino com tomate seco

    Fatia de pepino enrolada em arroz e finalizado com patê de tomate seco e cream cheese

    R$ 12,00

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  • Hossomaki manga

    Roll de arroz com manga (pode ser acrescentado cream cheese)

    A partir de R$ 11,00

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  • Hossomaki pepino (Kappamaki)

    Roll de arroz com pepino (corte julienne) (pode ser acrescentado cream cheese)

    A partir de R$ 11,00

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  • Hot Roll vegetariano com couve

    Roll de arroz com cenoura, pepino (corte julienne) e cream cheese, empanado e frito, finalizado com crispy de couve

    R$ 11,00

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  • Niguiri de manga

    Arroz japonês coberto com uma fatia de manga

    R$ 11,00

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  • Ura califórnia sem kani

    Roll de arroz com pepino e manga

    R$ 11,00

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  • Ura cenoura com crispy de couve

    Roll de arroz com cenoura (corte julienne) coberto com crispy de couve (pode ser acrescentado cream cheese)

    A partir de R$ 12,00

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  • Ura shimeji

    Roll de arroz com shimeji (pode ser acrescentado cream cheese)

    A partir de R$ 12,00

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  • Ura tomate seco e alface

    Roll de arroz com tomate seco, cream cheese e alface

    R$ 12,00

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Pratos quentes e Porções

  • Porção de guioza bovina (4 unid)

    Bolinho de massa fininha com recheio de carne bovina, legumes e temperos orientais. Pode ser feito no vapor ou frito (à sua escolha)

    A partir de R$ 8,00

    Porção de guioza bovina (4 unid)
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  • Porção de guioza suína (4 unid)

    Bolinho de massa fininha com recheio de carne suína, legumes e temperos orientais. Pode ser feito no vapor ou frito (à sua escolha)

    A partir de R$ 8,00

    Porção de guioza suína (4 unid)
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  • Prato Executivo de Tilápia

    Filé de tilápia (aprox. 140 gr), yakimeshi (arroz com ovo, cenoura e vagem), batata soutè e brócolis no vapor.

    R$ 20,00

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  • Prato Executivo de Salmão

    Filé de salmão (aprox. 140 gr), yakimeshi (arroz com ovo, cenoura e vagem), batata soutè e brócolis no vapor.

    R$ 26,00

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  • Yakisoba (frango, bovino ou misto)

    Macarrão oriental refogado com mix de repolho, cebola, pimentões vermelho e amarelo e a carne, à sua escolha

    A partir de R$ 18,00

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  • Yakisoba Vegetariano (Mix de legumes)

    Macarrão oriental refogado com mix de repolho, cebola, pimentões vermelho e amarelo

    R$ 18,00

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  • Yakisoba de Camarão

    Macarrão oriental refogado com mix de repolho, cebola, pimentões vermelho e amarelo e Camarão na manteiga.

    R$ 30,00

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  • Porção de Camarão Empanado, recheado com Cream Cheese

    Porção de Camarão Rosa GG empanado (aprox. 350 gr), recheado com cream cheese. Huumm delícia!!!

    R$ 68,00

    Porção de Camarão Empanado, recheado com Cream Cheese
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  • Porção de Camarão Empanado

    Porção de Camarão Rosa GG empanado (aprox. 350 gr)

    R$ 68,00

    Porção de Camarão Empanado
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Temaki

  • Temaki Filadélfia (salmão e cream cheese)

    Salmão fresco e cream cheese (pode acrescentar cebolinha)

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki Filadélfia (salmão e cream cheese)
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  • Temaki salmão

    Salmão fresco (pode acrescentar cebolinha)

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki salmão
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  • Temaki salmão grelhado

    Salmão em pedaços grelhados, finalizado com tarê e gergelim

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki salmão grelhado
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  • Temaki skin

    Pele do salmão frita, podendo acrescentar cream cheese e molho tarê

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki skin
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  • Temaki salmão e tilápia

    Salmão fresco e tilápia

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki salmão e tilápia
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  • Temaki salmão e shimeji

    Salmão fresco e shimeji

    De R$ 18,00
    Por a partir de R$ 15,00

    Temaki salmão e shimeji
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  • Temaki camarão empanado (Eby Furai)

    Camarão empanado

    De R$ 24,00
    Por a partir de R$ 22,00

    Temaki camarão empanado (Eby Furai)
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  • Temaki supremo

    Salmão maçaricado no lugar da alga, cream cheese e camarão, finalizado com tarê e cebolinha

    De R$ 25,00
    Por R$ 23,00

    Temaki supremo
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Sashimi - 5 peças

  • Sashimi salmão

    Fatias frescas de lombo de salmão

    R$ 11,00

    Sashimi salmão
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  • Sashimi salmão selado

    Fatias frescas de lombo de salmão seladas em maçarico

    R$ 11,00

    Sashimi salmão selado
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  • Sashimi tilápia

    Fatias frescas de lombo de tilápia (pode ser acompanhado por fatias finas de limão)

    A partir de R$ 11,00

    Sashimi tilápia
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  • Sashimi Atum

    Fatias frescas de lombo de atum

    R$ 12,00

    Sashimi Atum
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  • Sashimi salmão black (marinado)

    Fatias frescas de lombo de salmão marinado em um molho especial à base de shoyu e laranja

    R$ 12,00

    Sashimi salmão black (marinado)
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  • Sashimi anchova negra

    Fatias frescas de anchova negra (pode ser acompanhado por fatias finas de limão)

    A partir de R$ 11,00

    Sashimi anchova negra
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  • Sashimi anchova negra selado

    Fatias frescas de anchova negra seladas em maçarico

    R$ 11,00

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Joe - 6 peças

  • Netamaki Skin (porkin)

    Fatia de salmão enrolada em pele do salmão frita e finalizado com tarê e crispy de couve por cima

    R$ 17,00

    Netamaki Skin (porkin)
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  • Joe salmão

    Fatia de salmão enrolada em arroz e finalizado com salmão batidinho por cima

    R$ 16,00

    Joe salmão
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  • Joe salmão e cream cheese

    Fatia de salmão enrolada em arroz e finalizado com cream cheese por cima

    R$ 16,00

    Joe salmão e cream cheese
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  • Joe tradicional

    Fatia de salmão enrolada no arroz, salmão batidinho com cream cheese e cebolinha

    R$ 16,00

    Joe tradicional
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  • Joe shimeji

    Fatia de salmão enrolada em arroz e finalizado com shimeji por cima

    R$ 18,00

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  • Joe especial

    Fatia de salmão maçaricada, enrolada em arroz e finalizado com cream cheese, tarê e Doritos por cima

    R$ 18,00

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  • Joe camarão

    Fatia de salmão, cream cheese e camarão por cima

    R$ 20,00

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  • Joe salmão, cream cheese e geleia de morango

    Fatia de salmão enrolada em arroz e finalizado com cream cheese e geleia de morango por cima

    R$ 18,00

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  • Joe tilápia tradicional

    Fatia de tilápia enrolada em arroz, finalizado com tilápia batidinha e cream cheese por cima

    R$ 16,00

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Uramaki - 6 peças

  • Hot Roll

    Roll de arroz com salmão e cream cheese, empanado e frito

    A partir de R$ 12,00

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  • Ura califórnia

    Roll de arroz com pepino, manga e kani

    A partir de R$ 13,00

    add
  • Ura coroinha

    Roll de arroz com pele do salmão frita, cream cheese, coberto com uma fatia de salmão e crispy de couve

    R$ 14,00

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  • Ura filadélfia

    Roll de arroz com salmão fresco e cream cheese, finalizado com gergelim

    R$ 13,00

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  • Ura salmão grelhado e cream cheese

    Roll de arroz com pasta de salmão grelhado e cream cheese, finalizado com gergelim

    R$ 13,00

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  • Ura salmão grelhado com couve

    Roll de arroz com salmão grelhado, cream cheese e coberto com crispy de couve

    R$ 13,00

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  • Ura salmão grelhado alho poro

    Roll de arroz com salmão grelhado, cream cheese e coberto com crispy de alho poró

    R$ 13,00

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  • Ura salmão com camarão

    Roll de arroz com salmão fresco e cream cheese, finalizado com camarão empanado por cima

    R$ 19,00

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  • Ura camarão

    Roll de arroz com camarão empanado e cream cheese

    R$ 19,00

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Hossomaki - 6 peças

  • Dinamite

    Alga (nori) recheada com arroz, pele do salmão frita e cream cheese, coberto com uma fatia de salmão, tarê e gergelim

    R$ 14,00

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  • Shakemaki

    Alga (nori) recheada com arroz e salmão

    A partir de R$ 12,00

    add
  • Kappamaki

    Alga (nori) recheada com arroz e pepino

    A partir de R$ 12,00

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Niguiri - 6 peças

  • Niguiri salmão

    Arroz japonês coberto com uma fatia de salmão

    R$ 13,00

    add
  • Niguiri salmão selado

    Arroz japonês coberto com uma fatia de salmão selada em maçarico

    R$ 13,00

    add
  • Niguiri camarão empanado

    Arroz japonês coberto com camarão empanado

    R$ 19,00

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  • Niguiri skin

    Arroz japonês coberto com pele de salmão frita

    R$ 13,00

    add
  • Niguiri tilápia

    Arroz japonês coberto com uma fatia de tilápia

    R$ 13,00

    add
  • Niguiri anchova negra

    Arroz japonês coberto com uma fatia de anchova negra

    R$ 13,00

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  • Niguiri kani

    Arroz japonês coberto com kani

    R$ 13,00

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Bebidas

  • Cerveja long neck

    A partir de R$ 7,00

    Cerveja long neck
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  • Refrigerante lata 310ml

    A partir de R$ 5,00

    Refrigerante lata 310ml
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  • Aquarius fresh limão 510ml

    R$ 5,00

    Aquarius fresh limão 510ml
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  • Suco del valle 310ml

    A partir de R$ 5,00

    Suco del valle 310ml
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  • Matte Leão 300ml

    A partir de R$ 5,00

    Matte Leão 300ml
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  • Água mineral 500ml

    A partir de R$ 3,00

    Água mineral 500ml
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Pedido Extra

  • Tarê Sachê

    1 unidade (18 ml)

    R$ 1,00

    Tarê Sachê
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  • Shoyu sachê

    2 unidades (10 ml)

    R$ 1,00

    Shoyu sachê
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  • Hashi de bambu

    2 unidades

    R$ 1,00

    Hashi de bambu
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  • Clip para Hashis

    2 unidades

    R$ 1,00

    Clip para Hashis
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